Chocolate & Banana Ice Cream – 3 Ingredients Only

Chocolate & Banana Ice Cream – 3 Ingredients Only

Kender du de dage, hvor livet bare føles helt perfekt. Det er måske søndag, Netflix har lige givet dig en ny sæson af din yndlingsserie og du forventer ingen gæster før slut næste uge. Med andre ord, rengøringen kan vente og du har en hel dag foran dig til binge-watching og måske binge-snacking også… Hvis… Læs mere

Smoothie Hack – Spar tid på de små ting i hverdagen

Smoothie Hack – Spar tid på de små ting i hverdagen

Da jeg skulle overleve en måned som A-menneske, begyndte jeg, at struggle lidt med at få lavet min morgenmad hver morgen. Jeg starter som regel dagen med en grøn smoothie, fyldt med frugt, grønt og diverse super foods. Det kan godt være lidt uoverskueligt, når man har travlt, at skulle stå og skrue låget af… Læs mere

Baobab & Mango Smoothie

Baobab & Mango Smoothie

Baobab er en ny “Super Food” jeg er begyndt at bruge i mine morgensmoothies. Jeg har skrevet her om alle de gode egenskaber, som det høje indhold af C-vitamin, fibre og antioxidanter, og hvad det gør for kroppen. Baobab smager ikke rigtig igennem og har ingen lugt, så det er nemt at blende ind i… Læs mere

Benefits of Baobab

Benefits of Baobab

I sommers kom min lillebror og hans kæreste hjem fra ferie med en ret fed rejsegave, nemlig en bøtte økologisk baobab pulver. Jeg har set det flere gange på mine besøg i diverse Whole Foods, på hylden med alle de andre “super foods”, men jeg har aldrig vidst hvad lige præcis baobab havde af egenskaber.… Læs mere

DIY Almond Milk – Mandelmælk på 5 minutter

DIY Almond Milk – Mandelmælk på 5 minutter

Nogle gange er der bare virkelig langt ned fra 4. til Netto på den anden side af vejen, men kaffen skal jo have mælk! Jeg har vænnet mig til at lave min egen mandelmælk, hvilket er langt nemmere end det lyder (og de 70 trin ned til Netto). Der er måske 4 trin i at lave GØR-DET-SELV mandelmælk,… Læs mere

Testing – Vampire Facial

Testing – Vampire Facial

Be careful what you wish for! Especially when your wish is for an ALL NATURAL, rejuvenating facial treatment that makes you look years younger… The answer might be a “Vampire Facial”, your “Yes Man”-attitude might make you agree instantly, and your stubbornness will make it impossible to back out! That’s how I found myself at… Læs mere

No Shampoo – New York City Edition

No Shampoo – New York City Edition

In my blue-eyed fantasy of New York, I was sure that I would be able to get my hands on anything. That’s why I only brought enough Rhassoul clay for 1 hair wash, I was certain, that it would be the easiest thing to get a hold of. I was wrong. It either isn’t here,… Læs mere

Cuppow – From Jam Jar to Sustainable Coffee Cup

Cuppow – From Jam Jar to Sustainable Coffee Cup

It’s no secret that I LOVE Mason Jars, or all kinds of jars really! I’ve been collecting jars at home since 2010, the inspiration came from my first visit to New York. We ate at this cool restaurant in Meatpacking (closed now), and all the interior was secondhand founds. No plates, glasses or cutlery was… Læs mere

Avocado Smoothie – When Life Gives You Unripe Avocados

Avocado Smoothie – When Life Gives You Unripe Avocados

Avocados can be tricky, but we still LOVE them. I’ve gotten pretty good at spotting when they are perfectly ripe (years of practise!), but still I get cheated ones in a while. BUT, when life gives you unripe avocados, just blend the shit out of them and turn them into a smoothie;) Life’s too short… Læs mere